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        • 工廠飯?zhí)贸邪娟P(guān)于食堂消防安全注意事項

            工廠飯?zhí)贸邪娟P(guān)于食堂消防安全注意事項  1、不在食堂抽煙;  2、不用電爐,亂扯電線;  3、配備消防設(shè)施,經(jīng)常保養(yǎng)消防器材;  4、一切易燃液體應(yīng)當(dāng)放置于遠(yuǎn)離火種及陰涼之地方,煤氣罐周圍禁止堆放雜物;  5、加強(qiáng)員工消防安全教育;  6、嚴(yán)格控制用火,用電和用氣;  7···
        • 食堂管理中如何控制浪費(fèi)和消毒管理制度方法

           食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|嘉善食堂承包食堂管理總匯  一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作;  二、專管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時做好記錄;  三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下: ?、拧∵M(jìn)行徹底化霜,清除冰霜;  ⑵ 用洗潔精將···
        • 熱烈慶祝嘉興川惠餐飲管理有限公司網(wǎng)站正式上線!

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